Управління освіти і гуманітарної політики Подільської міської територіальної громади Одеської області

 

ОБҐРУНТУВАННЯ ДК 021: 2015: 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені та кондитерські вироби (хліб білий; хліб цільнозерновий; булочка здобна в асортименті)

31 січ. 2023
ОБҐРУНТУВАННЯ технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

ОБҐРУНТУВАННЯ

технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

         Відповідно до вимог пункту 4-1 постанови Кабінету Міністрів України від 11 жовтня 2016 року №710 «Про ефективне використання державних коштів» (із змінами), головним розпорядникам бюджетних коштів (розпорядникам бюджетних коштів нижчого рівня), суб’єктам господарювання державного сектору економіки з  метою прозорого, ефективного та раціонального використання коштів, забезпечуємо обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розмір бюджетного призначення, очікувану вартість закупівлі.

 

                                                                         

№ п/п

Предмет закупівлі

Кількість

Обгрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі

Розмір бюджетного призначення

Очікувана вартість предмета закупівлі

1.

ДК 021: 2015: 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені  та кондитерські вироби (хліб білий; хліб цільнозерновий; булочка здобна в асортименті)

 

 

 

1.Хліб (білий)

 - 9000 кг;

2. Хліб цільнозерновий

– 9000 кг;

3.Булочка здобна (в асортименті 100 гр.) - 8000 шт.

Хліб із пшеничного борошна вищого гатунку виробляють відповідно до вимог ДСТУ 7517:2014 за рецептурами та технологічними інструкціями, затвердженими в установленому порядку. Строк максимальної витримки на підприємстві після виймання з печі хліба неупакованого – не більше 10 год.

Строк придатності з моменту виймання з печі хліба неупакованого з пшеничного борошна – не більше ніж 24 год. Строк придатності упакованого хліба з моменту його виймання з печі – не більше ніж 48 год. при температурі _ не нижче 6 град. С та не вище 25 град. С, відносній вологості від 65% до 75 %.

 

ДСТУ 4585:2006 Вироби хлібобулочні здобні (Булочка здобна)

   Булочка в асортименті (100 гр.)

   Товар повинен відповідати вимогам ДСТУ та ТУ встановленим до цього товару. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО).

   Упаковка товару повинна відповідати діючим державним стандартам і правилам, забезпечувати захист і зберігання товару від пошкодження під час транспортування від місця завантаження до місця поставки (відвантаження).

   На упаковці (тарі) обов’язково повинно бути вказано назва продукту, дата виготовлення, термін придатності, умови зберігання, дані про виробника. Товар повинен мати маркування виробника (може бути у вигляді етикетки на тарі або нанесено безпосередньо на упаковці в якій міститься продукт).

 

1 104 000,00 грн. в т. ч. ПДВ.

1 104 000,00 грн. в т. ч. ПДВ.