Управління освіти і гуманітарної політики Подільської міської територіальної громади Одеської області

 

ОБҐРУНТУВАННЯ ДК 021: 2015: 03210000-6 Зернові культури та картопля (картопля; горох сушений; квасоля сушена)

Feb 28, 2024
ОБҐРУНТУВАННЯ ТЕХНІЧНИХ ТА ЯКІСНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРЕДМЕТА ЗАКУПІВЛІ, РОЗМІРУ БЮДЖЕТНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ, ОЧІКУВАНОЇ ВАРТОСТІ ПРЕДМЕТА ЗАКУПІВЛІ

ОБҐРУНТУВАННЯ

технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі

         Відповідно до вимог пункту 4-1 постанови Кабінету Міністрів України від 11 жовтня 2016 року №710 «Про ефективне використання державних коштів» (із змінами), головним розпорядникам бюджетних коштів (розпорядникам бюджетних коштів нижчого рівня), суб’єктам господарювання державного сектору економіки з  метою прозорого, ефективного та раціонального використання коштів, забезпечуємо обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розмір бюджетного призначення, очікувану вартість закупівлі.

 

                                                                         

№ п/п

Предмет закупівлі

Кількість

Обгрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі

Розмір бюджетного призначення

Очікувана вартість предмета закупівлі

1.

ДК 021: 2015: 03210000-6 Зернові культури та картопля (картопля; горох сушений; квасоля сушена)

 

 

1.Картопля – 10000 кг;

2. Горох сушений –

2000 кг;

3.Квасоля сушена –

2000 кг.

 

ДСТУ 4506:2005, ДСТУ 4874:2007 та ДСТУ 4993:2008 Картопля продовольча свіжа або ЕЭК ООН FFV-30 відносно ранньої картоплі, стандарт ЕЭК ООН FFV-31 щодо продовольчої картоплі та рекомендації ЕЭК ООН FFV-52 стосовно ранньої та продовольчої картоплі.

Картопля врожаю 2023, 2024 року.

Під «ранньою», або «молодою картоплею» розуміють картоплю, шкірка якої легко знімається від тертя. Бульби ранньої картоплі повинні бути характерними для ботанічного сорту з урахуванням місцевих умов вирощування, цілими (часткова відсутність шкірки не є вадою), доброякісними без ознак псування чи гниття, практично чистими, твердими, непророслими, незважаючи на те, що рання картопля не може мати проростків, без зовнішніх і внутрішніх дефектів, тріщин, порізів, слідів пошкоджень шкідниками, зеленого забарвлення, суттєвих змін форми, плям, внутрішніх порожнин.

Стосовно продовольчої картоплі, то шкірка повинна бути добре сформованою і визрілою, довжина проростків не може бути більшою за 3 мм, а сірі, сині або чорні плями під шкіркою не повинні проникати глибше 5 мм. Додаються додаткові вимоги щодо ураження звичайною та борошистою паршею, плями яких не можуть бути глибшими за 2 мм. На час збирання шкірка бульб була достатньо міцною, щоб не пошкоджувалася у процесі збирання, транспортування і розвантажування. 

Картопля, повинна бути ціла і суха не забруднена, не поросла. Чиста, без ґрунту, поверхня гладка, тонкошкура, без ознак зелені або гнилі, не зів’яла.

Продукція повинна відповідати діючим Державним стандартам України (ДСТУ, ГОСТ, ТУ.У, без додавання стимуляторів росту, гормональних препаратів, пестицидів, кормових антибіотиків, консервантів і барвників, відповідати та не суперечити вимогам що зазначені в Законах України: «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про дитяче харчування», «Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення», наказу Міністерства охорони здоров’я України «Про затвердження Державних санітарних норм та правил «Медичні вимоги до якості та безпечності харчових продуктів та продовольчої сировини», наказу Міністерства охорони здоров’я України та інших нормативних стандартів що діють на території України. Фасування – 25-50 кг. Упаковка – сітки полімерні або мішки

ДСТУ 4523:2006 ДСТУ 7701:2015

Горох цілий шліфований, першого сорту, шліфований з нерозділеними сім’ядолями. Чистий. Домішка колотого шліфованого гороху допускається не більше 5%.

Колір: жовтий,зелений.

Смак: нормальний, властивий гороху, без сторонніх присмаків, не кислий не гіркий.

Запах: нормальний,властивий гороху, без затхлого запаху, без цвілі або іншого стороннього запаху.

На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Горох повинен відповідати вимогам ГОСТ/ДСТУ (ТУ), виготовлятись згідно з рецептурами та технологічними інструкціями, із додержанням санітарних правил для підприємств харчоконцентратної промисловості, чинних в Україні.

Фасування – пакети вагою 1 кг. Упаковка - упаковки поліпропіленові. Горох запаковують в споживче упакування з відповідним маркуванням.

Термін придатності повинен бути не менше 80% від терміну зберігання, який встановлений виробником відповідного товару.

ДСТУ 8672:2016 Квасоля продовольча.

  Квасоля суха - повинна бути столового сорту, не зіпріла та без теплового пошкодження під час сушіння. Колір: повинен бути властивий нормальному зерну в відповідності з типом. Запах: властивий нормальному зерну, без затхлого, солодового, пліснявого та інших сторонніх запахів. Боби середнього розміру, правильної форми, з гладкою, блискучою поверхнею, чисті, без сухих стулок, здорові, без слідів пошкоджень комахами - шкідниками.

 Товар повинен відповідати вимогам ДСТУ та ТУ встановленим до цього товару, не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО).

   Упаковка товару повинна відповідати діючим державним стандартам і правилам, забезпечувати захист і зберігання товару від пошкодження під час транспортування від місця завантаження до місця поставки (відвантаження).

   На упаковці (тарі) обов’язково повинно бути вказано назва продукту, дата виготовлення, термін придатності, умови зберігання, дані про виробника.

Фасування пакети вагою 1 кг

Товар повинен мати маркування виробника (може бути у вигляді етикетки на тарі або нанесено безпосередньо на упаковці в якій міститься продукт).

510 000,00 грн. в т. ч. ПДВ.

510 000,00 грн. в т. ч. ПДВ.

 

Обґрунтування доцільності закупівлі.

  • Управління освіти і гуманітарної політики Подільської міської ради Подільського району Одеської області визнано підприємством, за яким закріплюється на праві господарського відання майно комунальної власності територіальної громади м. Подільська, та покладено виконання таких завдань/функцій, як забезпечення  продуктами харчування Закладів освіти Подільської міської ради Подільського району Одеської області.

 

Обґрунтування очікуваної ціни закупівлі/бюджетного призначення. Очікувана вартість обрахована відповідно до середньоринкового рівня  цін, визначеного на основі моніторингу цін на продукти харчування на споживчому ринку Одеської області.

 

Обґрунтування технічних та якісних характеристик закупівлі. Якісні характеристики визначено відповідно до особливостей продуктів харчування, що обліковуються на балансі Замовника, та з урахуванням загальноприйнятих норм і стандартів для зазначеного предмета закупівлі.  

Обґрунтування обсягів закупівлі. Обсяги визначено відповідно до очікуваної потреби, обрахованої Замовником на основі фактичного використання  продуктів харчування у попередньому році та обсягу фінансування.